由于洪涝灾害过后辖区高温高湿，食品霉变、细菌滋生、水源污染风险突出，汛后食品安全隐患多发。为切实守护群众饮食健康，筑牢灾后民生安全防线，近日，敦化市司法局民主司法所深入辖区沿街商铺、小贩、敖东大集等地，开展《食品安全法》专项普法宣传活动。

    本次宣传紧扣灾后食品安全突出问题，开展靶向普法宣讲。工作人员重点向食品经营商户解读食品安全主体责任、进货查验、问题食品处置等法律规定，明确严禁销售、加工被洪水浸泡、污染、霉变过期食材，严禁哄抬物价、售卖问题食品，督促商户全面清理消杀经营场所，从源头防范食品安全风险。

    针对辖区居民，工作人员用通俗语言普及灾后饮食安全常识，提醒群众切勿食用浸泡食材、久泡菌类及隔夜湿粉类高危食品，规避米酵菌酸中毒等风险。同时，细致讲解食品安全侵权投诉举报渠道与维权方式，引导群众提高风险辨别能力和法治维权意识。

    此次专项普法精准补齐汛后食品安全法治宣传短板，有效规范了辖区食品经营秩序，破除群众饮食安全认知误区。下一步，敦化市司法局将持续聚焦灾后民生重点，常态化开展食品安全普法和隐患提示，以法治护航辖区灾后生产生活秩序稳步恢复。