（《江城日报》2024年7月1日 4版）
阿基米德说：给我一个支点，我能撬动地球。
吉林市人说：给我一块锅包肉，我能香飘世界。
吉林市举办的世界锅包肉大赛，正把一块小小的锅包肉做成世界大文章。
这是一次以锅包肉会友的大赛。无论是黑龙江哈尔滨人请求出战，还是辽宁沈阳人请求出战，无论是广东深圳人应邀参战，还是广西南宁人应邀参战，无论是国内人前来一战，还是国外人前来一战，无论是专业厨师报名参战，还是民间高手报名参战，吉林市人都举双手热情欢迎，对五湖四海的来宾真诚相待，提供让大家充分展示的平台。吉林市人说：我的嘴请求出战！大东山水迎天下，广交天下朋友，尝遍各地美味，才是真正的心愿。
这是一次锅包肉厨艺交流大赛。无论是甜酸口的还是咸香口的，无论是加番茄汁的还是加陈醋的，无论是用猪肉做的还是用牛肉做的，无论是用鱼肉做的还是用鸡肉做的，无论是五仁的还是榴莲的，都照单全收。吉林市人说：锅包肉的锅很大，万物皆可锅包，足以包容整个世界。世界本就是丰富多彩的，地域口味之争是狭隘的，只有厨技水平比拼，没有味道贵贱之分，什么口味的锅包肉都是世界锅包肉大家庭中不可或缺的一部分。
这是一次凝聚各方力量的大赛。比赛不是为了争哪个地方的锅包肉起源更正宗，上推几千年各地锅包肉也许都出自同一个食神老祖。放眼看天下，世界地图也许就是由不同颜色的锅包肉拼成，无论金黄的还是红橙的，无论大片的还是小片的，大家相互配合，无缝对接，才会共同构建成一个美好的世界。各地的厨师联合起来，所有的锅包肉制作企业联合起来，无论谁通过技术创新、市场创新把锅包肉发扬光大，都是为世界争光添彩。
小小锅包肉，世界大文章。小而言之，一块锅包肉火爆出圈，会吸引来各地游客，拉动餐饮业发展，带动其他菜品销售。
锅包肉，包世界。
