为确保新学期广大师生饮食安全，筑牢校园食品安全防线，近日，辉南县公安局联合县市场监督管理局、卫健局、教育局相关行政执法工作人员组成检查组，深入辖区多所学校开展食堂食品安全专项检查行动，全力护航开学季校园食品安全。此次专项检查行动以“全覆盖、零容忍、严执法、重实效”为原则，对辉南县二中、四中、六中等多所学校的食堂食品安全进行检查。重点对学校食堂的食品原料、储存、加工、留样等环节进行全面排查。检查中，检查组细致检查了食堂的食品经营许可证、从业人员健康证明、食品进货台账、餐具消毒记录等资料，并对食品储存环境、加工操作流程、食品留样制度落实情况进行了实地查看，切实保障师生“舌尖上的安全”。此次专项检查行动，共出动执法车辆4辆，执法人员10人，检查学校食堂4处，加工设备10余台。有效消除了校园食品安全风险隐患。下一步，辉南县公安局将继续加强与相关部门的协作配合，建立健全校园食品安全长效监管机制，持续加大校园及周边食品安全检查力度，严厉打击食品安全违法犯罪行为，切实保障全体师生饮食安全。
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